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» vom 01.10.2000
Zwiebel schaelen und in Schnitze teilen, Knoblauch schaelen und vierteln und zus...

» vom 01.10.2000
Die Heringe entweder vom Fischhaendler ausnehmen lassen oder wie folgt saeubern:...

» vom 01.10.2000
Hühnerbrust mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen. In einer beschichteten ...

» vom 01.10.2000
Die Butter wird in einer feuerfesten Kasserolle erhitzt und das kuechenfertig ge...

» vom 01.10.2000
Alles gut vermischen, fertig.

» vom 01.10.2000
Weizenmehl in eine Schuessel sieben und mit der Hefe sorgfaeltig vermischen. Zuc...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten gut verruehren, in Glaeser oder Schaelchen anrichten. Vor dem Gebra...

» vom 01.10.2000
Kraeuter zuerst fein hacken. Dann alles zusammen fein puerieren. Anschliessend w...

» vom 01.10.2000
Kraeuter waschen und fein hacken. Sojaoel und Kraeuter verruehren und mit Salz u...

» vom 01.10.2000
Kraeuter mit Olivenoel puerieren. Das Salz und ggf. die Knoblauchzehen waehrend ...

» vom 01.10.2000
Kraeuter und Knoblauch fein schneiden. Alle Zutaten mit der Butter gut vermengen...

» vom 01.10.2000
Die Crème fraîche und das Eigelb mit dem Kräutersalz, dem Senf und den feingehac...

» vom 01.10.2000
Den Joghurt und das Mineralwasser miteinander verruehren und mit einem Schneebes...

» vom 01.10.2000
Fuer Schwangere und Stillende: Leichtes Fischessen Seefisch ist fast die einzi...

» vom 01.10.2000
Frische Forelle bereits ausgenommen kaufen. Die Forellen dann vor dem Zubereiten...

» vom 01.10.2000
Forellen auftauen. Petersilie waschen und hacken. Zwiebeln schaelen und in Ringe...

» vom 01.10.2000
Broetchen einweichen und gut ausdruecken. Zwiebel abziehen und wuerfeln. Beide Z...

» vom 01.10.2000
Haehnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Mit gewuerfelten Zwiebel in Oel anbra...

» vom 01.10.2000
Beachten: die Mengenangaben im Text beziehen sich auf eine Zubereitung mit 1.5 k...

» vom 01.10.2000
Die kuechenfertigen Haehnchen halbieren und mit einer Marinade aus dem Zitronens...