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» vom 01.10.2000
Die ersten 4 Zutaten glattruehren, die Kraeuter darunterziehen.

» vom 01.10.2000
Mehl in eine Schuessel sieben. Die Eier dazugeben und zu einem zaehen Teig verar...

» vom 01.10.2000
Nudeln in Salzwasser 8-10 Min. kochen. Kohl in Streifen schneiden. In 20g heisse...

» vom 01.10.2000
Filetsteaks in eine Schuessel geben. Oel mit feingehackten Kraeutern und Knoblau...

» vom 01.10.2000
Knoblauch abziehen, fein hacken. 3/4 der Butter in einem Topf zerlassen. Knoblau...

» vom 01.10.2000
Mehl, Hefeflocken und Salz mischen. Die Butter auf der grossen Reibe darueber ra...

» vom 01.10.2000
Spargelpueree: Wenn Sie Spargel satt mit servieren wollen. rechnen Sie ein Dritt...

» vom 01.10.2000
Kraeuter waschen und im Elektromixer zusammen mit Zitronen- und Orangensaft puer...

» vom 01.10.2000
Diese nach ihrer gehörigen Vollendung kräftige, der Gesundheit dienliche und für...

» vom 01.10.2000
Salzwasser mit Essig zum Kochen bringen. Eier einzeln in einer Kelle aufschlagen...

» vom 01.10.2000
Die Gemuese unter kaltem Wasser abbrausen und in feinste Streifen und den Lauch ...

» vom 01.10.2000
Eier trennen. Eigelb, Mehl, 1/8l Wasser, Milch und 1 Pr. Salz verruehren. Quelle...

» vom 01.10.2000
Römertopf nach Herstelleranweisung vorbereiten. Poularde innen und außen waschen...

» vom 01.10.2000
Poularde waschen und gruendlich abtrocknen. innen leicht pfeffern. Die Knoblauch...

» vom 01.10.2000
Kraeuter und eventuell Knoblauch unter den Quark ruehren und mit Salz und Pfeffe...

» vom 01.10.2000
Mehl, Eigelb, Salz und einige Tropfen kaltes Wasser zu einem festen, glatten Tei...

» vom 01.10.2000
Haselnüsse grob hacken, in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten, herausnehmen. B...

» vom 01.10.2000
Backblech mit Backfett einstreichen, Pergamentpapier darauf legen und ebenfalls ...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln waschen und mit Schale in Wasser ca. 25 Minuten kochen. Zwiebel schäl...

» vom 01.10.2000
Von einem Drittel der Limetten die Schale fein abreiben, alle Limetten auspresse...