Kraftquelle
Zutatenliste
| 250 ml | Vollmilch |
| 4 | Getrocknete oder |
| 2 | Frische Aprikosen |
| 100 g | Junge Möhren |
| 1 | Stückchen Eierschale |
| 1 EL | Naehrhefe |
| 3 EL | Vanillemark |
| 2 EL | Vollkornflocken |
| 5 EL | Orangensaft fr. gepresst |
Zubereitung
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Schritt 1
Fuer Schwangere und Stillende: Zwischenmahlzeit
Waehrend der letzten vier Schwangerschaftsmonate und der Stillzeit erhoeht
sich der Kalorienbedarf um ca. 400 kcal pro Tag. Gleichzeitig steigt der
Bedarf an einzelnen Vitaminen und Mineralstoffen ueberproportional an, so
da× bestimmte Stoffe meist nicht ausreichend zugefuehrt werden: Eisen,
Kalzium, Magnesium, Vitamin B 1, B 2, B 6 und Folsaeure. Sie sind in diesem
Drink reichlich enthalten. Die Kalorienzahl entspricht etwa dem Mehrbedarf.
Die getrockneten Aprikosen in etwas Milch 1 Stunde einweichen. Dann die
geschaelten, zerschnittenen Moehren und die zerdrueckte Schale zugeben,
alles mit dem Puerierstab zerkleinern. Nach und nach die uebrigen Zutaten
einarbeiten, den Drink frisch trinken.
Tip: Statt der frischen Aprikosen koennen Sie auch Erdbeeren nehmen.
:Pro Person ca. : 420 kcal
:Pro Person ca. : 1759 kJoule
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