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» vom 01.10.2000
Öl mit Sojasoße, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprika und Rosmarin verrühren. Fl...

» vom 01.10.2000
Fleisch gut waschen, trocken tupfen und mit der gutverruehrten Marinade satt ein...

» vom 01.10.2000
Die Sitte, frischen Mais als Gemüse zu essen, stammt aus Südamerika, dem Ursprun...

» vom 01.10.2000
Fleisch in etwa 3 cm dicke Medaillons schneiden, diese leicht flach druecken. Mi...

» vom 01.10.2000
Lammfleisch in Medaillons schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch und ...

» vom 01.10.2000
Rueckenfleisch aus der Hautschicht loesen. Das Fleisch vollstaendig von Haut und...

» vom 01.10.2000
Die Senfkoerner in Wasser waehrend ca. 10 Minuten weich kochen. In ein Sieb absc...

» vom 01.10.2000
Den Römertopf wässern. Den Knoblauch schälen und zerdrücken. Das Fleisch in mund...

» vom 01.10.2000
Fuer die Sauce Zwiebel und Knoblauch schaelen und fein hacken. Olivenoel erhitze...

» vom 01.10.2000
Blätterteig auftauen lassen. Lammfleisch waschen, trockentupfen und evtl. von Fe...

» vom 01.10.2000
Spinat einige Stunden antauen lassen. Sojasauce, Knoblauch, Thymian und wenig ...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch würfeln, portionsweise in einem Drittel des Öls scharf anbraten, sal...

» vom 01.10.2000
Zitronensaft mit Gewürzen und zerriebenen Chilischoten verrühren. Marinade über ...

» vom 01.10.2000
Haut und Fett vom Fleisch entfernen und das Fleisch in ungefähr 50 g schwere Stü...

» vom 01.10.2000
Den Gigot mit Knoblauchstiften spicken, mit Butter einreiben und mit Salz und Pf...

» vom 01.10.2000
Fleisch kurz abspuelen und trockentupfen, zunaechst in 1 cm dicke Scheiben, dann...

» vom 01.10.2000
Hack zu flachen Frikadellen formen, von beiden Seiten mit dem groben Pfeffer und...

» vom 01.10.2000
Saemtliche Zutaten gut durchkneten; Hamburger formen und kuehl stellen. Hambur...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch in der Gemuesebruehe bei mittlerer Hitze 60 Minuten garen. Inzwische...

» vom 01.10.2000
Backofen auf 225 Grad vorheizen. Lammschnitzel mit Salz und Pfeffer wuerzen. O...