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» vom 01.10.2000
Zwiebeln schälen und längs achteln; im Kürbiskernöl und der Butter andünsten. Li...

» vom 01.10.2000
Pro Portion Etwa: 1500 kJ / 360 kcal 19 g Eiweiss, 5 g Fett, 62 g Kohlenhydrate,...

» vom 01.10.2000
Vom Perlhuhn die Brüste und Keulen ablösen. Das Keulenfleisch von der Haut befre...

» vom 01.10.2000
Aus den zerkleinerten Knochen eine Bouillon mit Zwiebel, Suppengrün und Sellerie...

» vom 01.10.2000
Zwiebel feinhacken. Linsen mit kalten Wasser abspuelen und gut abtropfen lassen....

» vom 01.10.2000
Die über Nacht eingeweichten Linsen mit der feingehackten Schalotte in 1 El. and...

» vom 01.10.2000
Die Linsen über Nacht in dem Wasser quellen lassen. Die Zwiebel kleinhacken, das...

» vom 01.10.2000
Die Linsensprossen in kochendes Salzwasser geben und 2 Minuten blanchieren. In ...

» vom 01.10.2000
Die Kresse waschen, trockenschütteln und von den Stielen zupfen. Die Tomaten häu...

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Die ueber Nacht eingeweichten Linsen in der Bouillon mit Lorbeer, Thymian, Pfeff...

» vom 01.10.2000
Zwiebeln pellen und längs achteln. Kürbiskernöl und Butter in einem Topf schmelz...

» vom 01.10.2000
In einem großen Topf die Wurst anbraten bis das Fett ausgebraten ist. Dann Selle...

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Zwiebeln und Knoblauch schaelen und feinhacken. Oel in einem grossen Topf erhi...

» vom 01.10.2000
Den Bacon in feine Streifen schneiden und im Butterschmalz knusprig ausbraten. ...

» vom 01.10.2000
Die eingeweichten Linsen in einem Sieb abtropfen lassen und in einen Suppentopf ...

» vom 01.10.2000
Linsen ueber Nacht in kaltem Wasser einweichen. Den Fasan in einen Topf geben,...

» vom 01.10.2000
Geschaelte Zwiebel und Speck klein wuerfeln und in Butter (1) glasig duensten. E...

» vom 01.10.2000
Die Linsen ueber Nacht einweichen, dann abgiessen. Karotte, Lauchstange und de...

» vom 01.10.2000
Zwiebel schälen, fein hacken und im Öl mit den Linsen unter Rühren einige Sekund...

» vom 01.10.2000
Die Linsen verlesen und waschen, die Hühnerbrühe in einem großen Topf zum Kochen...