Vorspeisenrezepte

Gemüse

Grüne Sommersuppe

Spinat · Zucchini · Erbsen

Gemüse

Grüne Spargelsuppe

Grüner Spargel · Salz · Prise Zucker

Asiatisch

Grüne Suppe (Hara shorba)

Kartoffeln geschält grob gewürfelt · Zwiebeln grob gehackt · Hühnerbrühe

Fleisch

Grüne Suppe (Portugal)

Kartoffeln · Zwiebel · Salzwasser

Gemüse

Grüne Suppe mit Spargelspitzen

Spargel · klare Fleischbrühe (Instant) · junge Erbsen

Gemüse

Grüne Suppe mit Zuckerschoten

Zuckerschoten · Frühlingszwiebeln · Zucchini

Geflügel

Grüne-Bohnen-Eintopf

Kartoffeln mehligkochend · Salz · Gekörnte Gemüsebrühe

Gemüse

Grüne-Bohnen-Suppe

Schnittbohnen · Gemüsebrühe (Instant) · Messloeffel Biobin Bindemittel

Fleisch

Grüner Bohneneintopf mit Hammel

Hammelfleisch ohne Knochen · grob gewürfelte Zwiebeln · Knoblauchzehen

2 Std.

Fleisch

Grüner Borschtsch

Suppenfleisch vom Rind · Suppengrün · Wasser

Fleisch

Grüner Kohlrabi-Eintopf

Suppenfleisch · Wasser · Markknochen oder Brühwürfel

Gemüse

Grüner Schtschi (aus Sauerampfer und Brennesseln)

Suppenfleisch · Junge Brennesseln · Sauerampfer

Gemüse

Grüner Schtschi (aus Sauerampfer und Brennesseln)

Brennesseln · Sauerampfer · Zwiebeln

Gemüse

Grüner Schtschi (aus Spinat und Sauerampfer)

Sauerampfer · Spinat · Petersilienwurzel

Asiatisch

Grüner Sojabohneneintopf (Cholesterin)

Gelbe Sojabohnen, getrocknet · Lauch (Porree) · grüne Paprikaschote

Gemüse

Grüner Spargel an Avocadosauce

Grüner Spargel · Kopfsalat · Radicchio o. Chicorino rosso

Gemüse

Grünkern-Gemüse-Suppe

Lattich · Rueebli · Sellerieknolle

Gemüse

Grünkern-Spargelcremesuppe

Gruenspargel · Gemüsebrühwürfel · Speisestärke