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Rezepte - Vorspeise

Birnsupp'n (Birnensuppe)
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Vorspeise
  • » vom 01.10.2000
    Aus Butter und Mehl eine helle Einbrenne herstellen, kleingewürfelte Zwiebel zug...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Fuer das polnische Nationalgericht gibt es kein einheitliches Rezept. Je nach de...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Speck in feine Würfel schneiden, die Zwiebeln schälen und etwas größer würfeln. ...
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  • » vom 01.10.2000
    Eiweiß steif schlagen. Mit Salz und Muskat würzen. Eigelb unterziehen. Mehl drau...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Eiklar mit Prise Salz zu festem Schnee schlagen, Dotter und Obers verrühren,...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Butter in einer Pfanne zerlassen. Das Brot in Wuerfel schneiden und in der B...
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