Gemüsesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Karotte)
Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- Tomaten-Sorbet
- Gurken-Sorbet
- Rote-Bete-Sorbet
- Karotten-Papaya-Sorbet
Zubereitung
Generell gilt: Zutaten im Mixer pürieren und entweder in der
Eismaschine oder im Tiefkühler gefrieren lassen.
Falls Tiefkühler: Dabei öfters umrühren. Zum Schluss mit dem
Schneidstab des Handrührers aufschlagen.
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Quelle: Gepostet: Ulrich Kuhnle 02.07.1995

