Rezepte - Vorspeise
Berner Chrutsuppe
Vorspeise
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» vom 01.10.2000
Kräuter waschen, gut abtropfen lassen. Fein schneiden. Butter erhitzen. Kräuter ... -
» vom 01.10.2000
Das feinblaettrig geschnittenen Gemuese in Butter glasig daempfen, mit Fleischbr... -
» vom 01.10.2000
Das Öl in einer Saucenpfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen; den Knoblauch da... -
» vom 01.10.2000
Bohnen abfädeln, waschen und in etwa 3 cm grosse Stücke schneiden. Zusammen mit ... -
» vom 01.10.2000
Die Schalotten schaelen und in kleine Wuerfel schneiden. Die Butter in einem Koc... -
» vom 01.10.2000
1. Schwarte vom Speck abschneiden und den Speck würfeln. 2. Gesäuberte Kartoff...