Vorspeisenrezepte

Fisch

Reispapierfrühlingsrollen mit Garnelen

Scheibe Frischer Speck ohne Knorpel · -- ß · Klarer Honig

Abendessen

Reissalat Bäuerin

Gemüsezwiebeln · Langkornreis · Erbsen

Gemüse

Reissalat mit Shrimps (Knoblauchdressing)

Basmatireis · Kräftige Brühe · grüne Paprika

Suppe

Reissuppe

Zwiebel · Öl · Naturreis

Fleisch

Reissuppe mit Butterklösschen

Suppenfleisch · Karotten · Erbsen

1 Std. 50 Min.

Fisch

Reissuppe mit Garnelen

Hähnchen · Suppengemüse · Zwiebeln

Geflügel

Reissuppe mit Huhn (chao ga)

Brathuhn · Wasser · Reis

Fleisch

Reissuppe mit Rindfleisch (chao bo)

Reis · Wasser · Sehr mageres Rindfleisch

Gemüse

Reissuppe mit Spinat

Spinat · Zwiebel · Olivenöl

Gemüse

Reissuppe mit Wirsing (Riso E Verze)

Wirsing · Zwiebel · Magerer Pancetta

Suppe

Remstäter Schneckensuppe

Zwiebel · Butter · Karotten

Deutsche Küche

Renates Zucchinipuffer

Zucchini · Salz · Pfeffer, weiß, aus der Mühle

Frühstück

Rhabarber-Crepes

Butter/Margarine · Mehl · Milch

Suppe

Rheingauer Kräuterrahmsuppe

Sahne · Fleischbrühe · Eigelb

Suppe

Rheinhessische Weinsuppe

Möhre · Stange Porree · Stück Sellerieknolle

Suppe

Rheinhessische Weinsuppe mit Zimtbrotwürfeln

Möhre · Stange Porree · Stück Sellerieknolle

Backen

Rheinische Brotsuppe

Koelsch · Roggenbrot · Bauernleberwurstgeraeuchert

Deutsche Küche

Rheinische Zwiebelsuppe

Küchenzwiebeln · Butter o. Margarine · Kartoffeln