Vorspeisenrezepte

Milchprodukte

Owduch (aserbaidshanische kalte Fleischsuppe)

Sauermilch · Wasser · Salz

Gemüse

P.J.-Wunderdiät

Obst nach Belieben · Gemüse nach Belieben · Kartoffeln evtl. etwas mehr

Fisch

Pain De Thon (Thunfischbrot)

Thunfisch naturel · Gruyere-Käse gerieben · Mehl

Asiatisch

Pakora

Mehl · Kichererbsenmehl · Salz

Asiatisch

Pakorhas (pikante ausgebackene Gemüsebällchen)

Besan (Kichererbsenmehl) · Wasser · Garam Masala

Suppe

Palmenmark in Schinkenscheiben

Zwiebel · Palmöl · Currypulver

Abendessen

Palmherzen mit Rosinensauce

Kopfsalat · Palmherzen · Orange

Backen

Pane Sotto (Brotsuppe aus Umbrien)

Getrocknete Bohnen · Kartoffeln gewürfelt · Brot vom Vortag

Gemüse

Panierte Austerschnitzel oder auch Wiener Pilze genannt

Austernpilze · Eier · Mehl

30 Min.

Backen

Panzanella (Brot mit Tomaten, Toskana)

Weißbrot, vom Vortag · Rote Zwiebel · Basilikum

Suppe

Papadakis Gefüllte Weinblätter

Lammhack · Gelbe Zwiebel fein gehackt · Petersilie gehackt

Gemüse

Paparot

Frischer Blattspinat · Butter · Knoblauch

Gemüse

Papas Arrugadas Con Mojo (Kartoffeln mit Salzkruste)

Kleine Kartoffeln festkoch. · Grobes, graues Meersalz event. mehr) · Knoblauchzehen (ev. mehr)

Obst

Papaya-Salat

Papayas noch nicht ganz reif · Schalotten · Frühlingszwiebeln

55 Min.

Suppe

Papaya-Schiffchen mit Parmaschinken und Pfefferbanane

reife Papaya · Limetten- o. Zitronensaft · Parma- o. luftgetrockneter Schinken

Suppe

Papazoi

Borlotti- oder weiße Bohnen · Gerste · Frischer Zuckermais

Gemüse

Pappa col pomodoro

Olivenöl · Zwiebel · Knoblauch

Fisch

Pappardelle mit Lachs

Pappardelle · Lachs: · Lachsfilet ohne Haut, in ca. 2 cm. grossen Würfel