Vorspeisenrezepte

Gemüse

Misosuppe mit Einlage (Nameko to Daikonoroshi no Misoshiro)

Daikon japanischer Rettich · Nameko-Pilze aus der Dose ersatzweise frische Shiitake-Pilze · Stengel Schnittlauch

45 Min.

Suppe

Misosuppe; Misoshiro

Japanischer Tofu · Stangen Lauch dünne · Ingwer frisch, 4 x 2 cm

Fisch

Mit Bier aromatisierte Matjes-Kartoffel-Terrine

Heringsfilets leicht geraeuchert,Matjes · Ganze Saucenzwiebelchen (1) · Sonnenblumenöl

Gemüse

Mit Krabbensalat gefüllte Avocados

Avocados · Zitronensaft (1) · Dill

Gemüse

Mitternachts-Kohlsuppe

Zwiebeln gewürfelt · Knoblauchzehe gewürfelt · Petersilienwurzelgewürfelt

Suppe

Mitternachts-Suppentopf

Kartoffeln · Lauchstange · Paprikaschote, rot

Suppe

Mitternachtssuppe

Thüringer Mett · Gemüsezwiebeln · rote Paprika

Fleisch

Mitternachtssuppe

Gemischtes Hackfleisch · Pflanzenfett · Kabanossi

Suppe

Mitternachtssuppe

Tomatenpüree · Hackfleisch · gewürfelte Zwiebeln

Gemüse

Mitternachtssuppe

Zwiebeln · Butterschmalz · Passierte Tomaten - Fertigprodukt

Suppe

Mitternachtssuppe

gemischtes Hackfleisch (halb & halb) · Stangen Porree · große Zwiebeln

Suppe

Mitternachtssuppe "Onkel Joe"

gemischtes Hack · Öl · Cabanossi

Suppe

Mitternachtssuppe "Onkel Joe"

Schweinemett · Öl · Mettwurst

Fleisch

Mitternachtssuppe (mit Sauerkraut)

Tomatenpüree · Hackfleisch · Zwiebeln gewürfelt

Suppe

Mitternachtssuppe (Riesenportion)

Gewürztes Mett (Schinken- mett oder Thüringer) · Butterschmalz oder Margarine · Mini-Salamis

Suppe

Mitternachtssuppe (Western Art)

Hackfleisch · Langkornreis · Öl

Fleisch

Mitternachtssuppe mit Cabanossi

Cabanossi · Zwiebeln · Butter

Fleisch

Mitternachtssuppe süß-sauer

Gehacktes halb-halb · Zwiebeln · Paprika