Mitternachtssuppe (Western Art)
Zutatenliste
| 250 g | Hackfleisch |
| 75 g | Langkornreis |
| 2 EL | Öl |
| 3 | gehackte Zwiebeln |
| 2 Tasse | Tomatensaft |
| 2 | Bouillonwürfel |
| Salz | |
| Paprikapulver | |
| Pfeffer |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die gehackten Zwiebeln mit dem Fleisch hellbraun anrösten,
mit Tomatensaft und Wasser ablöschen. Bouillonwürfel
zugeben und den Reis.
Mit den Gewürzen abschmecken und ca. 25 Min. garen.
*
Quelle: Sinn für gute Küche
**
Gepostet von Günther Böttcher
Date: Fri, 10 Feb 1995
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