Mitternachtssuppe

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Fleisch ohne Fett anbraten und mit etwas Mehl abstäuben.
Porree und Zwiebeln schmoren (nicht mit dem Fleisch).
Brühe, Fleisch und Pilze zugeben und den Käse in der heissen Suppe zerlaufen lassen.