Rezepte fürs Abendessen
Rezepte
247 Rezepte
Abendessen
Gebratene Sojabohnen-Sprossen
Sojabohnensprossen · Knoblauchzehe · Stück Ingwer (ca. 1 cm)
Abendessen
Gebratenes Lendensteak mit Sauce Forestiere (Diner erster Klasse, 5. Gang)
Rumpsteaks, a 220 g · Jodsalz · Pfeffer, frisch gemahlen
Abendessen
Gebratenes Täubchen auf Kresse (Diner erster Klasse, 7. Gang)
Junge Taeubchen · Schälchen Kresse · Jodsalz
Abendessen
Gefüllte Champignons
Riesenchampignons (ca 1 Schale à 400g) · Zwiebel (oder 1-2 Schalotten) · getrocknete in Öl eingelegte Tomatenhälften
Abendessen
Gefüllte Kalbsbrust
Kalbsbrustspitze Knochen u. Knorpel beim Einkauf vom Metzger auslösen, u.zer- sägen lassen, mitnehmen ERSATZ:normale Kalbsbrust · Semmeln, altbacken gewürfelt, ohne Rinde · Vollmilch (1)
Abendessen
Gefüllte Kalbsbrust mit Pfifferling
Kalbsbrustspitze · (Knochen und Knorpel beim Einkauf vom Metzger · auslösen und zersägen lassen, mitnehmen)
Abendessen
Gefüllte Rotbarschschnitten
Scheiben Rotbarschfilet (je 200 g) · Saft einer Zitrone · Salz
