Rezepte - Fleisch
Janija mit Trockenpflaumen
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Das Fleisch in kleine Stuecke schneiden, in Fett anbraten; den geputzen und gesc... -
» vom 01.10.2000
Den Knochen ausloesen, das Fett entfernen. Fleisch mit Salz und Kuemmel einreibe... -
» vom 01.10.2000
Die Schnitzel mit einer Gabel einige Male einstechen. In eine gefettete Auflauff... -
» vom 01.10.2000
Haxe unter kaltem Wasser waschen und abtropfen lassen. Das Salzwasser mit dem ge... -
» vom 01.10.2000
Vom Schinken die Schwarte abschneiden. Die Fettschicht mit dem Messer kreuzweis... -
» vom 01.10.2000
Das Nudelpaeckchen in Salzwasser garen, bis sich die Nudeln voneinander loesen (...