Rezepte nach Zubereitung

Braten

Kartoffelpuffer "Bombay"

Kartoffelpuffer fertig gekauft · Bananen · Putenaufschnitt

Braten

Kartoffelpuffer mit Schmand und Kaviar

Kartoffeln, vorw. festkochend · Salz, Pfeffer · Butter

Gemüse

Kartoffelrollen mit Kohlrabi

Kartoffeln, mehlig · Kohlrabi · Zwiebel

Backen

Kartoffelsalat mit Backpflaumen in Armagnac

Festkochende Kartoffeln z.B. Sieglinde oder Bamberger Hörnchen · Backpflaumen · Armagnac

Backen

Kartoffelschnitten

Eier · Zucker · Vanillezucker

30 Min.

Gemüse

Kartoffelsouffle

Kartoffeln · Butter (1) · Eier aufgetrennt

Gemüse

Kartoffelspieße Virginia

Kartoffeln klein · Salz · Zucchini

Gemüse

Kartoffelspieße vom Grill

Neue Kartoffeln kleine · Kleine Zwiebeln · Butter

Backen

Kartoffelstrudel

Blätterteig · durchwachsener Speck · Zwiebel

Backen

Kartoffelstrudel (mit Kartoffeln gefüllt)

Kleine Kartoffeln · Zwiebel · Butter oder Margarine

Backen

Kartoffelstrudel Landfrauen-Art

Mehl · Wasser, lauwarm · Salz

Backen

Kartoffelstrudel mit Äpfeln

Kartoffeln · Mehl evtl. etwas mehr · Zucker

Backen

Kartoffelsuppe nach meiner Oma

Kartoffeln · Brühe · große Zwiebeln

1 Std. 5 Min.

Backen

Kartoffelteig für Fruchtknödel

Kartoffeln, roh, ungeschält · Butter · Mehl

Gemüse

Kartoffelterrine

Rahm · Maisstärke · Mehlig kochende Kartoffeln

Backen

Kartoffeltorte

Kartoffeln · Salz Prise · Mandeln, gerieben

Backen

Kartoffeltorte

Pellkartoffeln · Eier · Zucker

Backen

Kartoffeltorte mit Himbeerfüllung

Eigelb · Honig · Meersalz