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» vom 01.10.2000
Bohnen und Pilze getrennt mit kochendem Wasser ueberbruehen und eine halbe Stund...

» vom 01.10.2000
Das Gemuese waschen, putzen und in feine Streifen schneiden, anschliessend 3 Min...

» vom 01.10.2000
Hühnerfleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Öl im Wok erhitzen. Fleisch ...

» vom 01.10.2000
Rindfleisch quer zur Faser in papierduenne Scheiben schneiden. Knoblauch, Salz u...

» vom 01.10.2000
Das Schweinefleisch in duenne Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen mit dem Sa...

» vom 01.10.2000
Die Aubergine in unregelmässige ovale Stücke schneiden. Den Knoblauch in kleine ...

» vom 01.10.2000
Die Bohnen waschen, Spitzen abschneiden, Fäden entfernen. Diagonal in ca. 3 cm l...

» vom 01.10.2000
Das Hühnerfleisch von den Knochen befreien und in hauchdünne Streifen schneiden....

» vom 01.10.2000
Ein weiteres klassisches Gericht der Kanton-Küche. Sollte jemand der Meinung sei...

» vom 01.10.2000
-- Vital Extra -- posted by K.-H. Boller -- modified by Bollerix Spargel in fü...

» vom 01.10.2000
Den Spinat waschen und gut abtropfen lassen. Den Tofu in Würfel schneiden. Das...

» vom 01.10.2000
Zwiebel in Würfel schneiden, Knoblauchzehe auspressen, Frühlingszwiebeln und Gem...

» vom 01.10.2000
1. Getrocknete Pilze in warmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Geputztes Gemü...

» vom 01.10.2000
Gyros: Gyros-Gewuerzmischung mit Wasser und Oel verruehren. Schnitzelfleisch in ...

» vom 01.10.2000
Zwiebeln pellen und fein würfeln. Kartoffeln sorgfältig abschrubben, in Salzwas...

» vom 01.10.2000
Die proteinreichen Sprossen der Mungobohne koennen gekocht oder als Salat gegess...

» vom 01.10.2000
Wenn ein Fisch mit festem Fleisch groß genug ist, machen die Chinesen oft zwei G...

» vom 01.10.2000
Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein würfeln und im heißen Öl andünsten. Hackfle...

» vom 01.10.2000
Sauce: Zuerst den Honig mit dem Essig verrühren, dann Teelöffel für Teelöffel de...

» vom 01.10.2000
Ananas abtropfen lassen, Saft auffangen. Ananas in kleine Stücke schneiden. Ente...