Webkoch.de

» vom 01.10.2000
Gewaschene Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen. Die Zwiebeln schälen und in Str...

» vom 01.10.2000
Speck würfeln, die Zwiebel hacken. Beides anbraten. Die Paprikaschoten putzen, w...

» vom 01.10.2000
1. Möhren, Porree und Sellerie putzen und waschen. Möhren und Porree in Scheiben...

» vom 01.10.2000
Kürbis entkernen und schälen. Fruchtfleisch in 2,5 cm grosse Stücke schneiden. I...

» vom 01.10.2000
Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und grob würfeln. In heisser Butter glasig dü...

» vom 01.10.2000
Möhren putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Brühe aufkochen und die M...

» vom 01.10.2000
Das Weizen- und Maismehl zusammensieben. Die Kartoffel kochen, schälen und durch...

» vom 01.10.2000
Die Pfirsiche schaelen und die ganzen Fruechte in einem Sirup aus den angegebene...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch in kochendes Wasser geben, aufkochen und abschäumen. Die mit Lorbeer...

» vom 01.10.2000
Gepökelte Rinderzunge unter kaltem Wasser abspülen. Abtropfen lassen. Wasser mit...

» vom 01.10.2000
Zwiebeln klein schneiden und im heißen Fett rösten, bis sie glasig sind. Fleisch...

» vom 01.10.2000
Das Hühnerfleisch in sehr kleine Würfel schneiden (ca. 0,7 cm Seitenlänge). Die ...

» vom 01.10.2000
Lauchzwiebel putzen, waschen und in größere Stücke schneiden. Etwas Grün zum Gar...

» vom 01.10.2000
Steaks abspuelen und trockentupfen. 3 Essloeffel Fett in einer Pfanne erhitzen u...

» vom 01.10.2000
Broccoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Kroketten im vorgeheizten Backof...

» vom 01.10.2000
Für die Marinade Öl mit Wein, Salz und Gewürzen verrühren, Putensteaks 1 1/2 bis...

» vom 01.10.2000
Die Putenschnitzel mit dem Handballen etwas klopfen, auf einer Seite mit wenig w...

» vom 01.10.2000
Fuer das Braten im WOK braucht man nur wenig Fett und spart durch das Kurzgaren ...

» vom 01.10.2000
Broccoli waschen, putzen und in Röschen teilen. In einem Achtel Liter Salzwasser...

» vom 01.10.2000
1. Putenunterkeulen waschen, trockentupfen. Knoblauch abziehen, in Scheiben schn...