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» vom 01.10.2000
1. Spinat nach Packungsanweisung garen, abtropfen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Mus...

» vom 01.10.2000
Roesti auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backof...

» vom 01.10.2000
1. Die Spargelstangen putzen, in mundgerechte Stuecke schneiden und knapp gar ko...

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Zubereitung: Den Blaetterteig duenn ausrollen. In Bahnen von 10 cm Breite radeln...

» vom 01.10.2000
In einer kleinen Pfanne die Butter erhitzen. Die Eier hineingiessen und unter st...

» vom 01.10.2000
1. Kartoffeln waschen, schaelen, in duenne Scheiben schneiden, dann in streichho...

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1. Doppelrahm-Frischkaese gruendlich mit der Butter verruehren. Basilikum und Di...

» vom 01.10.2000
Blaetterteig auftauen lassen und in Dreiecke schneiden. Jedes Teigdreieck mit ei...

» vom 01.10.2000
"Weihnachts-Festtagsmenue - Vorspeise" Die Haut des Lachses entfernen und den La...

» vom 01.10.2000
(*) An der Nordwestkueste wachsen verschiedene Wildgemuese, die in Farbe und Ges...

» vom 01.10.2000
Brot toasten, mit Butter bestreichen und mit Lachs belegen. Von den Champignons ...

» vom 01.10.2000
Radieschen waschen, Rettich schälen, Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfer...

» vom 01.10.2000
Zwiebel und Kartoffel in Würfel schneiden, Blattgrün von drei Radieschen kleinha...

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Butter wird erhitzt: Mehl kommt dazu, man verrührt, und mit 1 Tasse Brühe und 1 ...

» vom 01.10.2000
Schalotten abziehen, fein wuerfeln und in Butter weich duensten. Radieschen mi...

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Klar schmeckt ein richtiger Radler immer gut, aber wir wollten Ihnen einen alko...

» vom 01.10.2000
Gemuese mit Kartoffeln kleinschnippeln. In Fleischbruehe garen. Ein paar Buchsta...

» vom 01.10.2000
Zutaten in eine Auflaufform schichten. Schmand und Schaschliksauce verruehren un...

» vom 01.10.2000
Raeucherfisch, Meerrettichrahm, Eisbergsalat, Grahambrot, Tee oder Mineralwasser...

» vom 01.10.2000
Den Joghurt mit dem Ketchup, dem Meerrettich, Essig, Salz und den Kräutern verrü...