Neue Rezepte
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» vom 01.10.2000
Das Wasser mit 2/3 der gekoernten Gemuesebruehe aufkochen. Die Hirse in die koch... -
» vom 01.10.2000
Für die Sauce die Sahne, die Buttermilch, den Senf, den Essig und das Öl verqui... -
» vom 01.10.2000
Hähnchenbrustfilet in der Brühe ankochen und 15 bis 20 Minuten fortkochen. Fleis... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln in sehr feine Ringe schneiden. Eier hacken. Kapern abtropfen lassen, da... -
» vom 01.10.2000
Für das Dressing Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack verrühren. Öl unt... -
» vom 01.10.2000
1. Radicchio putzen, waschen und trockenschütteln. Kleine Blätter ganz lassen, ... -
» vom 01.10.2000
Orange (1) auspressen, die Orangen (2) schaelen und in Scheiben schneiden, Radic... -
» vom 01.10.2000
Radieschen putzen und auf einem Teller anrichten. Radieschen werden mit Butter ... -
» vom 01.10.2000
Brot zuerst mit Butter, dann mit dem Doppelrahm-Frischkäse bestreichen. Radies... -
» vom 01.10.2000
Radieschen mit dem Schnitzelwerk in Scheiben schneiden. Mit Krabben, Zitronensaf... -
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» vom 01.10.2000
Die Radieschenblätter waschen und trockenschleudern. 6 - 7 Blätter zum Garnieren... -
» vom 01.10.2000
Mehl, Butter, Puderzucker, Eigelb und Salz verkneten. Teig auf 30 cm Durchmesser... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl zu einem Kranz formen. Salz und Zucker darueberstreuen und die Butter i... -
» vom 01.10.2000
(*) Durchmesser 26 bis 28 cm Fuer den Muerbeteig alle Zutaten mischen und eine... -
» vom 01.10.2000
***************Vorbereitung*************** Die Quitten sind von Natur aus seh... -
» vom 01.10.2000
Das Olivenoel erhitzen, das Fleisch darin ringsum gut anbraten. Schinkenspeckwue... -
» vom 01.10.2000
1. Die Stier- oder Ochsenschwänze am besten vom Metzger in kleine Stücke schneid... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch waschen, abtrocknen, von allen Haeuten und Fetteilen befreien und da... -
» vom 01.10.2000
Die Haehnchenbrustfilets waschen, abtrocknen, quer zur Faserung in duenne Scheib...