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» vom 01.10.2000
Das Goldbarschfilet in kleine Wuerfel schneiden, mit dem Saft der Zitronen betra...

» vom 01.10.2000
Spargel schälen und, bis auf die Spitzen, schräg in feine Scheiben schneiden. ...

» vom 01.10.2000
Das Ei in 10 Minuten hart kochen. Spargel schälen, schräg in kleine Stücke schn...

» vom 01.10.2000
Den Schnittlauch in Röllchen schneiden. Die Petersilie fein hacken. In einer S...

» vom 01.10.2000
Hinweis: Probieren Sie bitte vorher, ob Sie roher Spargel moegen. Wer kein Fan d...

» vom 01.10.2000
Frisches, rohes Gemuese, gesaeubert und in mundgerechte Stuecke zerkleinert, wir...

» vom 01.10.2000
Rote Bete und den Meerrettich schälen, auf der Rohkostreibe fein raspeln (ohne T...

» vom 01.10.2000
Radieschen putzen und in sehr feine Stifte schneiden. Lollo rosso putzen und die...

» vom 01.10.2000
Fuer Schwangere und Stillende: Zwischenmahlzeit. Die Zucchini und die Tomate w...

» vom 01.10.2000
Die Kuvertüre im Wasserbad auflösen, wieder abkühlen lassen, bis sie fast erstar...

» vom 01.10.2000
Gemüse waschen und putzen, in mundgerechte oder handliche Stücke schneiden, auf ...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten zu einem Hefeteig verarbeiten - Mehl mit Hefe, Salz und Gewürzen ve...

» vom 01.10.2000
Die Nüsse und Gewürze werden je nach Geschmack dosiert und nach dem 1. Signalton...

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normal/französisch-Programm Bräunung mittel

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Schnittlauch in Röllchen schneiden. Quark mit der Hälfte der Milch ver...

» vom 01.10.2000
Sauerteigrest im Wasser auflösen, mit dem Roggen zu einem breiigen Teig v...

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Eine Koestlichkeit aus Kashmir. Dieses Gericht eignet sich als Festessen oder um...

» vom 01.10.2000
Das Lammfleisch in große Würfel schneiden. Die Chilis 5 Minuten im heißen Wasser...

» vom 01.10.2000
Die Nieren sorgfaeltig haeuten, jegliches Fett entfernen, auch die inneren weiss...

» vom 01.10.2000
Den weissen Spargel schaelen, den gruenen Spargel nur im unteren Drittel schaele...