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» vom 01.10.2000
1. Eine Tarte-Form, eventuell auch Springform, mit Tiefkühl-Blätterteig auslegen...

» vom 01.10.2000
1) Die Linsen in wenig Suppe ca. 4 Minuten kochen, auf ein Sieb schuetten und ab...

» vom 01.10.2000
1) Reichlich Salzwasser erhitzen. Backrohr auf 250 Grad vorheizen. Paprikaschote...

» vom 01.10.2000
Mehl mit Salz, Hefe, Zucker, 2/3 Oel und Wasser gut verkneten und zugedeckt 30 M...

» vom 01.10.2000
Salat entblättern, waschen. Abtropfen lassen, Blätter halbieren. Salami in Strei...

» vom 01.10.2000
1. Roquefort durch ein Haarsieb streichen, mit Frischkäse und Himbeergeist glatt...

» vom 01.10.2000
1) Die Butter mit Salz cremig ruehren. Nacheinander die Eier untermischen. Speis...

» vom 01.10.2000
Salami in feine Streifen schneiden. Paprikaschote waschen, putzen und in Streife...

» vom 01.10.2000
Hühnerbrühe mit der geschälten Zwiebel, Lorbeer, Nelke und Koriander zum Kochen ...

» vom 01.10.2000
15 Aus Ketchup, Sherry, Sojasauce und Gewürzen eine Marinade anrühren und das ...

» vom 01.10.2000
Saiblingsfilet von Gräten und Haut befreien. Grobe Strünke von den Mangoldblätte...

» vom 01.10.2000
Die Schalotten in 1 EL Butter anziehen lassen. Die Fische ausnehmen, die Bauchhö...

» vom 01.10.2000
Eine Zitrone auspressen, zwei Zitronen in Viertel schneiden. Fische säubern, mi...

» vom 01.10.2000
Zutaten fuer die Meerrettichkruste vermengen und kalt stellen. Fuer die Sauce ...

» vom 01.10.2000
1. Die Zwiebeln von den Wurzelansätzen und den harten Röhren befreien, abspülen,...

» vom 01.10.2000
Schalotten fein hacken und mit der Hälfte des Thymians und des Weins zu einer Re...

» vom 01.10.2000
Schweinebauch mit Sojasauce und Fünfgewürzpulver würzen, dann kalt stellen. Schw...

» vom 01.10.2000
Uebersetzungen: Kentjur - junge Wurzel des Kaempferia galanga. Es ist leider sch...

» vom 01.10.2000
Glasnudeln 20 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Zwiebel und Knoblauch 2 Minut...

» vom 01.10.2000
Eine 4-Liter Flasche gründlich reinigen. Den Reis in die Flasche füllen, Wasser ...