Webkoch.de

» vom 01.10.2000
Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln in Butter hellbraun roeste...

» vom 01.10.2000
Den Sud zum Kochen bringen, die gewaschene Lunge hineingeben und etwa 1 Stunde d...

» vom 01.10.2000
Die Autorin schreibt, dass das die Brotsorte ist, die fuer die meisten Finnen un...

» vom 01.10.2000
Filet über Nacht in Sud (Wasser, Rotwein, Essig, Zitronenschale, Lorbeerblätter,...

» vom 01.10.2000
Sautierte Entenleber auf Apfel-Zwiebel-Confit an Portweinjus Die Aepfel schael...

» vom 01.10.2000
Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in 1/2 cm große Würfel schneiden. Die...

» vom 01.10.2000
Man kann sie wahlweise zur "kedgeree" oder auch als separates Gericht zubereiten...

» vom 01.10.2000
Die Butter in einer Bratpfanne zerlassen und die Filetstuecke bei starker Hitze ...

» vom 01.10.2000
1. Das Fleisch in duenne Scheiben schneiden, salzen, pfeffern, in Butter rasch v...

» vom 01.10.2000
Den Strunk der Tomaten keilförmig herausschneiden und die Haut kreuzweise einrit...

» vom 01.10.2000
Das Kaninchen von Häuten befreien und in Portionsstücke zerteilen. Bauchlappen m...

» vom 01.10.2000
Die Butter in einer Bratpfanne zerlassen und die Filetstuecke bei starker Hitze ...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten für den Teig in der angegebenen Reihenfolge in die Schüssel geben u...

» vom 01.10.2000
Mehl in eine Backschüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken, Hefe h...

» vom 01.10.2000
Die Leber häuten, in feine Scheiben schneiden und in Butter oder Margarine mit d...

» vom 01.10.2000
Borlottibohnen ueber Nacht einweichen. Auf kleiner Stufe im Wasser (ohne Salz) n...

» vom 01.10.2000
Fleisch salzen, pfeffern und über Nacht an einem kühlen Ort ziehen lassen. Dann ...

» vom 01.10.2000
Mehl und Salz sieben, in Würfel geschnittene Margarine zugeben und mischen. Ei u...

» vom 01.10.2000
"Fasten (und -speisen)" Die Nierchen kleinschnetzeln und in einer Pfanne mit etw...

» vom 01.10.2000
Oel in einem Topf erhitzen, Mehl hineinsieben und unter Ruehren hellbraun werden...