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» vom 01.10.2000
Die Zucchini werden der Länge nach geviertelt, dann in kleine Stücke von einem h...

» vom 01.10.2000
Topf auf den Herd stellen und die Butter darin schmelzen. Die Eier hinzufügen,...

» vom 01.10.2000
Kanton: Glarus Die Kartoffeln schaelen, in Wuerfel schneiden und in Salzwasser...

» vom 01.10.2000
Die Bananen schalen, der Länge nach halbieren. Die Bananenhälften mit der flüssi...

» vom 01.10.2000
Die Birnen schälen, in Zuckersirup weichkochen. Den Ziger und den Käse reiben....

» vom 01.10.2000
Buerli quer halbieren. Untere Haelften der Buerli etwas aushoehlen, Krume hacken...

» vom 01.10.2000
Der Schabziger Klee wird in der Schweiz spezial angebaut, um den sog. gruenen Sc...

» vom 01.10.2000
Butter solange verrühren, bis sie weiss geworden ist und sich Spitzchen bilden. ...

» vom 01.10.2000
Bouillon aufkochen, Kartoffeln darin sehr weich kochen. Schabziger in Stücke s...

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Quelle: Frau im Spiegel 39/95 : Erfasst von Marcel Transier@2:2468/6002 Scampi...

» vom 01.10.2000
Backofen auf 150 Grad vorheizen. Die Scampi 3 Minuten in dem Essigwasser koche...

» vom 01.10.2000
Aus Senf, Senfpulver, Kurkuma, Paprikapulver und Öl eine glatte Paste rühren. Mi...

» vom 01.10.2000
Vorbereitete Currysauce (kann etwas im voraus gemacht werden): Die Butter mit ...

» vom 01.10.2000
Zubereitungszeit: circa 15 Minuten. Die Scampi aus der Dose kurz kalt abbrause...

» vom 01.10.2000
Die Scampi mit kaltem Wasser ueberbrausen, abtropfen lassen. Alle angegebenen Zu...

» vom 01.10.2000
Weisswein, Fischfond; Kapern, Knoblauch, gewürfelte Zwiebeln kurzaufkochen, schw...

» vom 01.10.2000
Den Knoblauch pellen, in dünne Scheiben schneiden und kurz mit kochendem Wasser ...

» vom 01.10.2000
Tiefgekühlte Scampi auftauen, anschließend aus der Schale brechen. Mit einem sc...

» vom 01.10.2000
Reis in Salzwasser garen. Inzwischen Lauch putzen und in Raedchen schneiden. S...

» vom 01.10.2000
1. Vier kleine Gratinformen mit je einem Eßlöffel Olivenöl einfetten. Die Scampi...