Scampi in Vinaigrette-Sauce

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • FÜR DIE SAUCE:
  • QUELLE: FISCH in der Küche
  • ERFASST VON: Renate Schnapka

Zubereitung

Die Scampi mit kaltem Wasser ueberbrausen, abtropfen lassen. Alle
angegebenen Zutaten zu einer saemigen Sauce verruehren, die Scampi damit
vermischen. Im Kuehlschrank durchziehen lassen.
Variation:
Verwenden Sie gleich viel Scampi und Champignons und giessen Sie die
Vinaigrette-Sauce darueber.