Schabenschlamm

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Topf auf den Herd stellen und die Butter darin schmelzen.
Die Eier hinzufügen, ständig rühren, bis die Eier gestockt sind.
Die Hühnerbrühe dazugießen und vorm Servieren etwas abkühlen lassen.
P.S.: Ist die Hühnerbrühe zu konzentriert und salzig? Dann verlängert man
sie mit etwas Wasse.
*
Quelle: posted and modified by K.-H. Boller, 17.09.95