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» vom 01.10.2000
Speck in Würfel schneiden, in einen Topf geben und anbraten. Bohnen in Stücke sc...

» vom 01.10.2000
Die o.a. Zutaten der Reihe nach miteinander vermengen. Das zu Schnee geschlagene...

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Marmeladenfülle: 250-300 g Marmelade. Aprikosenmarmelade, Sauerkirsch- und Johan...

» vom 01.10.2000
-- Anton Mosimann -- posted by K.-H. Boller -- modified by Bollerix Frische Sc...

» vom 01.10.2000
Schnecken mehrmals in sauberem Wasser waschen. Spanferkel kleinschneiden und in ...

» vom 01.10.2000
Quark-Oelteig nach Grundrezept herstellen, duenn pro Rezept zu Rechteck von 35x4...

» vom 01.10.2000
Schnecken aus den Dosen in ein Sieb schütten, die Flüssigkeit auffangen. Schalot...

» vom 01.10.2000
* 1 Rezept reicht fuer 4 Dutzend Schnecken Weiche Butter mit den uebrigen Zuta...

» vom 01.10.2000
Gemüse in einer Kasserolle in Butter glasig anschwenken, leicht mit Mehl bestäub...

» vom 01.10.2000
Die Pilze putzen, wenn nötig waschen. Jeweils die Stiele herausdrehen. In jede Ö...

» vom 01.10.2000
Aus dem Mehl, dem Wasser und der Hefe einen Teig bereiten und gut (10 Min.) knet...

» vom 01.10.2000
Eier trennen. Eiweiß und kaltes Wasser mit dem Handrührgerät zu steifem Schnee s...

» vom 01.10.2000
Die Gurken schaelen, halbieren und die Kerne rauskratzen. Die Gurkenhaelften noc...

» vom 01.10.2000
:Pro Person ca. : 370 kcal :Fett : 35 Gramm Gurken schälen un...

» vom 01.10.2000
1. Die Gurken schälen, längs halbieren und die Kerne herauskratzen. In Stücke sc...

» vom 01.10.2000
Brot in Wasser einweichen. Zwiebeln pellen und würfeln. Brot ausdrücken, mit der...

» vom 01.10.2000
Den Speck wuerfeln. Die Zwiebeln schaelen und ebenfalls wuerfeln. Die Schmorgurk...

» vom 01.10.2000
Schmorgurken schälen, halbieren, entkernen, in mittelgrosse Stücke schneiden. Zw...

» vom 01.10.2000
Schmorgurken längs halbieren, entkernen, mit der Schnittseite nach oben bei 220 ...

» vom 01.10.2000
Knoblauch und Zwiebeln schälen, hacken, rohe Brätmasse klößchenförmig aus der Wü...