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» vom 01.10.2000
Das Fleisch salzen, pfeffern und reichlich mit Senf einreiben. Den Bauchspeck...

» vom 01.10.2000
Nudeln in reichlich Salzwasser mit etwas Öl bissfest kochen. Abtropfen lassen. D...

» vom 01.10.2000
Die Mandeln einige Minuten in kochendes Wasser geben, in ein Sieb abgiessen und ...

» vom 01.10.2000
Heidelbeeren waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. 100g vom Mascarpone mit...

» vom 01.10.2000
Die Landjaeger ggf. enthaeuten und in schmale Scheiben schneiden. Fruehlingszwie...

» vom 01.10.2000
Putenbrustfilet in Streifen schneiden, in Oel ca. 10 Minuten rundherum anbraten....

» vom 01.10.2000
Mascarpone, Quark und Milch cremig ruehren. Zitronensaft, Vanillezucker und Zimt...

» vom 01.10.2000
Die in Wuerfel geschnittene Zwiebel im Oel anduensten. Den Salat putzen, wasch...

» vom 01.10.2000
Alles verrühren, fertig. ** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12....

» vom 01.10.2000
Die Butter mit dem Honig und den Eiern schaumig rühren. Die geriebene Schockolad...

» vom 01.10.2000
Die Putenbrust waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. In feine Streifen zert...

» vom 01.10.2000
Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Den Lauch waschen und ebenfal...

» vom 01.10.2000
Krabben abtropfen lassen; Suppe mit der Dosenfluessigkeit, Sahne und Tomatenmark...

» vom 01.10.2000
Olivenöl in einem Topf erhitzen. Knoblauchzehe(n) hineingeben und dünsten, bis s...

» vom 01.10.2000
Die Champignons vorbereiten, waschen und mit einem Tuch abreiben. Je nach Grösse...

» vom 01.10.2000
Zimmerwarme Butter schaumig ruehren und Zucker, Eier, Zitronenschale und Salz na...

» vom 01.10.2000
Vollmilchjoghurt und Vanillezucker verruehren. Zusammen mit dem Erdbeerjoghurt i...

» vom 01.10.2000
Emmentaler wenn nötig entrinden und auf der Rohkostraffel feinreiben. Zwiebeln u...

» vom 01.10.2000
Den Geflügelfond im Topf mit 100 ml Wasser mischen und erhitzen. Die Kartoffel...

» vom 01.10.2000
Zwiebel, Knoblauch und Kartoffeln im Öl andämpfen, Tomatenpüree beigeben, mit de...