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» vom 01.10.2000
Zubereiten: Weisse Spargeln ganz schaelen, gruene nur unteres Drittel. Wasser i...

» vom 01.10.2000
Spargel waschen und dünn schälen. Wasser mit Salz und Zucker zum Kochen bringen....

» vom 01.10.2000
Spargel waschen, schälen, in 2 cm lange Stücke schneiden. Wasser, Fondor, Zuck...

» vom 01.10.2000
Den Spargel schälen und in reichlich Wasser mit Salz und Zucker nach Geschmack ...

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Zubereitungszeit: 1 Stunde Den Spargel waschen, abtrocknen, dünn schälen und i...

» vom 01.10.2000
Spargel schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Champignons waschen, put...

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Zubereitung: Spargel schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Champigno...

» vom 01.10.2000
Spargel waschen, das untere Drittel schälen, die Stangen schräg in ca. 4 cm lang...

» vom 01.10.2000
Spargel garen. Krabben in Butter kurz andünsten, herausnehmen. Butter mit Mehl m...

» vom 01.10.2000
Wiesenknötterich: Auch Bistort (Polygonum bistorta, Polygonaceä = Knötterichgewä...

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Kartoffeln ungeschält ca. 20 min. kochen und pellen. Spargel schalen und in Stüc...

» vom 01.10.2000
Den Spargel schälen. In kochendes Salzwasser mit zucher und Butter geben. 10 Min...

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Mehl, Butter oder Margarine, Jodsalz, Ei und 2-3EL kaltes Wasser zu einem glatte...

» vom 01.10.2000
(*) Blech von ca. 30 x 20 cm Die gerüsteten Spargeln in wenig Wasser, dem Zuck...

» vom 01.10.2000
Weissen und gruenen Spargel putzen, den weissen Spargel schaelen. Beide Spargels...

» vom 01.10.2000
Zubereitung: Weißen Spargel schälen und klein schneiden, in einen Topf geben, mi...

» vom 01.10.2000
Spargel schälen und in Stücke schneiden. In der Hühnerbrühe 15 Minuten garkochen...

» vom 01.10.2000
Man spuelt die Spargelschalen gut sauber, bringt sie mit dam Wasser zum Kochen u...

» vom 01.10.2000
Krabben mit Zitronensaft beträufeln und auftauen lassen. Spargel waschen, schäle...

» vom 01.10.2000
Den geschälten Spargel in 3 cm lange Stücke schneiden. Spargel schalen in Salzwa...