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» vom 01.10.2000
Garnelen/Krabben ausloesen bzw. auftauen lassen. Sahne, Milch und Salz aufkoche...

» vom 01.10.2000
Erdnüsse in einer Pfanne ohne Fett braun anrösten, herausnehmen. Sonnenblumenöl ...

» vom 01.10.2000
* Für 4-6 Personen Papaya schälen und entkernen, in Würfel schneiden. Garnel...

» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln schaelen und in feine Ringe schneiden, noch einmal halbieren. Den K...

» vom 01.10.2000
Die Chilischoten entkernen und in heißem Wasser einweichen. Dann abtropfen und k...

» vom 01.10.2000
Chilischoten aufschneiden und entkernen. Chilis, Frühlingszwiebeln und Zwiebeln ...

» vom 01.10.2000
Garnelen schälen, Schwanzstück am Körper lasssen. Darm entfernen. Zwiebel grob h...

» vom 01.10.2000
* Für 4-6 Personen Backofen auf 180°C vorheizen. Chilis, Knoblauch,Frühlingszw...

» vom 01.10.2000
Den Tofu in etwa 1.5 x 1.5 cm grosse Wuerfel schneiden und fritieren, bis er aus...

» vom 01.10.2000
Die Bohnen putzen, je nach Sorte ganz lassen oder in Stücke schneiden. In Salzwa...

» vom 01.10.2000
Die Bohnen putzen, je nach Sorte ganz lassen oder in Stücke schneiden. In Salzwa...

» vom 01.10.2000
Die Kokosraspeln in 1/2 l Wasser aufkochen, in der Flüssigkeit mit dem Schneidst...

» vom 01.10.2000
Die Pilze mit einer Tasse kochendem Wasser überbrühen und einweichen. Abtropfen,...

» vom 01.10.2000
Schlicht und ergreifend alle drei Zutaten gut verrühren. Schmeckt als Nachtisch ...

» vom 01.10.2000
* 4-6 Portionen Nudeln in kochendes Wasser geben, ca. 5 Minuten garen. Gut abt...

» vom 01.10.2000
Schalotten und Knoblauch fein würfeln. Den Ingwer in dünne Scheiben schneiden. D...

» vom 01.10.2000
(*) Kanom Tah-Goh Die Tapiokaperlen unter kaltem Wasser abspuelen. Das Wasser ...

» vom 01.10.2000
Die Garnelen schaelen und vom Darm befreien. Wasser rasch aufkochen lassen und d...

» vom 01.10.2000
Diese Paste wird, anders als der name vermuten läßt, völlig ohne "Curry" zubere...

» vom 01.10.2000
Diese Roellchen sind nur daumengross. Die Reispapierblaetter nebeneinander auf...