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» vom 01.10.2000
Birnen schälen, Stiele nicht entfernen. Zucker im Topf auf 3 oder Automatik-Koc...

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Zucker mit Wasser aufkochen, Kochbirnen schälen, halbieren, in dieser Zuckerlös...

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Aus dem Weissbrot runde Plaetzchen von ca. 7 cm Durchmesser schneiden, beidseiti...

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Viele Gerichte haben ihren Namen nach der französischen Stadt Bar-la-duc im Depa...

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Bavesen sagt der Süddeutsche. Povesen der Österreicher. Die anderen wissen, daß ...

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Birne waschen, schälen, halbieren. Kerngehäuse ausstechen. Kirschmarmelade in di...

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Die Birnen schaelen, vierteln, das Kerngehaeuse entfernen und das Fruchtfleisch...

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Birnen waschen, schälen, halbieren. Kerngehäuse rausschneiden. In Weißwein und V...

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Dies ist also das Rezept für die Birnen Helene, die Sie in allen besseren Restau...

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Birnen vorsichtig schälen, dabei den Stiel nicht entfernen. Zitrone heiss abwas...

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Die Birnenhälften abtropfen lassen und den Saft auffangen. Eier, Zucker und Butt...

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8 Essloeffel Milch mit Saucenpulver und Eigelben verruehren. Restliche Milch mit...

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Tafelbirnen schälen und halbieren. Kerngehäuse weit aushöhlen. Birnen in Weißwe...

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Die Birnen schälen, halbieren und dabei das Kerngehäuse herausschneiden. Den Zuc...

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Mehl und Salz mischen. Butter, Ei und Wasser verquirlen und beifuegen. Von Hand ...

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Hier haben sie ein echt französisches Dessert. Mehl in eine Schüssel geben. Mu...

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Wein, Nelken, Zimt, Orangenschale und Zucker aufkochen. Die Birnen schälen, dabe...

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Die Brombeeren, fruehreife Birnen, ein guter Wein, das alles koechelt in einem T...

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Aus den Hefeteigzutaten einen Hefeteig zubereiten. Für die Füllung wird zunäch...

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(*) Fuer eine Springform von 24 cm Durchmesser Die Birmenstorfer Landfrauen kr...