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» vom 01.10.2000
Zwiebel wuerfeln, in Butter (1) glasig duensten. Linsen und Curry kurz mit andue...

» vom 01.10.2000
Zwiebel pellen und fein würfeln. Fenchelknolle putzen, waschen und ebenfalls fei...

» vom 01.10.2000
Den Blumenkohlkopf in sehr kleine Röschen zerteilen, waschen und abtropfen lasse...

» vom 01.10.2000
Den Blumenkohl von den Blaettern befreien und den Strunk so herausschneiden, das...

» vom 01.10.2000
Für die Gerstenbällchen die Gerste mit dem Wasser und der gekörnten Gemüsebrühe ...

» vom 01.10.2000
Den Blumenkohl, falls noetig, von den Blaettern befreien. Dann in moeglichst kle...

» vom 01.10.2000
1. Den Blumenkohl putzen, die äusseren Blätter abschneiden und anschliessend den...

» vom 01.10.2000
Blumenkohl in Salzwasser garen. Die Kartoffeln natürlich auch. Für die Sauce, di...

» vom 01.10.2000
Blumenkohl von Blättern befreien und mit dem Strunk nach oben 20 Minuten in Salz...

» vom 01.10.2000
Den geputzten Blumenkohl mit Salzwasser zum Kochen bringen, etwa 25 Min. auf 1 ...

» vom 01.10.2000
Die gewaschenen, geschaelten und in Wuerfel geschnittenen Kartoffeln in wenig Wa...

» vom 01.10.2000
Blumenkohl putzen, in Röschen zerteilen, waschen. 1 Eßlöffel Öl in der Pfanne er...

» vom 01.10.2000
Den geputzten und gewaschenen Blumenkohl mit siedendem gesalzenen und leicht gez...

» vom 01.10.2000
Blumenkohl waschen. Putzen. 30 Minuten in kaltes Salzwasser legen. Dann in frisc...

» vom 01.10.2000
Blumenkohl waschen. Putzen. In Röschen teilen. In kochendem. leicht gesalzenen W...

» vom 01.10.2000
Blumenkohl putzen. Mit den Röschen nach unten 30 Minuten in kaltes Salzwasser le...

» vom 01.10.2000
Blumenkohl putzen. 30 Minuten in Salzwasser legen, die Röschen nach unten. Dann ...

» vom 01.10.2000
Blumenkohl putzen, waschen, in Salzwasser mit Zitronensaft ca. 20 Minuten bissfe...

» vom 01.10.2000
Den geputzten Blumenkohl 30 Minuten mit der Oberseite nach unten in gesalzenem W...

» vom 01.10.2000
Tomaten enthäuten und in Scheiben schneiden. Zwiebelwürfel und feingehackten Kno...