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» vom 01.10.2000
Bratwürste mit heißem Wasser übergießen, damit die haut nicht platzt. In erhitzt...

» vom 01.10.2000
Paprikaschoten halbieren. Entkernen. Waschen. In kleine Vierecke schneiden. Toma...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln waschen und in kochendem Salzwasser ca. 25 Minuten garen. Porree wasc...

» vom 01.10.2000
Wuerste mit einer Nadel mehrfach einstechen. Pfeffer mit einer Gabel zerdruecken...

» vom 01.10.2000
Bratwurst mit kochendem Wasser überbrühen. Trocknen. Mit Öl bestreichen. Den Bra...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln waschen und gut buersten. In der Schale in reichlich Wasser 20 Minute...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln bürsten und in dünne Scheiben schneiden. Öl und Butter in einer Pfann...

» vom 01.10.2000
Pommes de terre ä la Iyonnaise Olivenöl und Butter in einer Pfanne erhitzen, d...

» vom 01.10.2000
Gepellte Kartoffeln in Scheiben, geschälte Zwiebeln in dünne Spalten schneiden, ...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln bürsten. Zucchini waschen und den Blütenansatz abschneiden. Kartoffel...

» vom 01.10.2000
Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Fett in einer Pfanne erhitzen und ...

» vom 01.10.2000
Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Bratkartoffeln unaufgetaut in heis...

» vom 01.10.2000
Bratkartoffelsalat mit Ruccola und Scampi in Zitronen- Basilikumvinaigrette ...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln, Äpfel, Zwiebel und Mettwurst schälen und in Würfel schneiden. Kartof...

» vom 01.10.2000
Rind-, Schweine- und Kalbfleisch gut mischen. In Milch eingeweichtes Weißbrot au...

» vom 01.10.2000
Brötchen in Milch einweichen. Ausdrücken und zum Hackfleisch geben. Geschälte, f...

» vom 01.10.2000
Amaranth in kochende Gemuesebruehe geben, aufkochen lassen und bei geringer Ener...

» vom 01.10.2000
1. Getrocknete Pilze in lauwarmem Wasser ca. 20 Minuten einweichen. 2. Nudeln...

» vom 01.10.2000
Reis im Salzwasser garen, ausdämpfen und im Kühlschrank kalt werden lassen (bess...

» vom 01.10.2000
Drei Esslöffel Sojasauce und Ingwerpulver verrühren. Mit dem in Streifen geschni...