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» vom 01.10.2000
Fuer den Teig Mehl auf die Tischplatte sieben, mit Hefe sorgfaeltig vermischen, ...

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Brot mit dem Rotwein anfeuchten und gut durchziehen lassen. Rosinen mit Rum b...

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Was die Amerikaner Pudding nennen, ist dem Aussehen und der Backart nach eher ei...

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Butter zerlassen. Mit Zucker, Salz, Muskat, Orangenschale, Zitronenschale und Va...

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Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Auflaufform mit Butter ausstreichen. D...

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Vom Weißbrot die Rinde abschneiden. Brot in Milch einweichen. Margarine im Topf ...

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Die Zutaten für den Vorteig durchkneten und über Nacht an einem warmen Ort zuged...

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Flocken in kaltem Wasser einweichen, soviel, dass die Flocken gerade bedeckt sin...

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Die Zutaten bis auf das Öl im Mixer gut vermischen. Wenn die Mischung zu fest i...

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Die Kraeuter kleinhacken und mit den anderen Zutaten vermischen. Dazu passen h...

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Aprikosenbutter : Aprikosen einige Stunden in Wasser einweichen, puerieren. Mi...

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Champignonbutter Feingeschnittene Zwiebel in etwas Butter glasig duensten. Cha...

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Butterbrote für Kinder mit Schmelz- oder Frischkäse, Teewurst und Schokocreme si...

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Das Mehl wird mit dem Backpulver und etwas Salz in trockenem Zustand sorgfältig ...

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1. Alle Zutaten außer dem Öl in einer Schüssel vermischen, bis eine feste Masse ...

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Das kleingeschnittene Brot in warmem Wasser, die Haferflocken in der leicht vorg...

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Die Butter mit dem Schneebesen cremig rühren. Den Camembert mit einer Gabel gut...

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Für den Teig das Mehl mit dem Salz und der Trockenhefe mischen. öl und Wasser z...

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Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe h...

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Für den Eierdip die Crème fraîche mit den gehackten Eiern und der feingewürfelt...