Brotaufstrich aus Trockenfrüchten, Kernen und Carob
Zutatenliste
| Datteln entkernt | |
| Mandeln fein gemahlen | |
| Sonnenblumenkerne fein gemahlen | |
| Rosinen | |
| Wasser | |
| Carob oder ungezuckerter Kakao | |
| Sonnenblumenöl kaltgepresst |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Zutaten bis auf das Öl im Mixer gut vermischen. Wenn die Mischung
zu fest ist, je nach Bedarf Sonnenblumenöl zufügen, damit die Paste
streichbar wird.
Den Brotaufstrich im Kühlschrank aufbewahren.
*
Quelle: Nach: Yves Gauthier, Das Gesundheitsbuch für die
Zähne. Erfasst von Barbara Furthmüller
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