Neue Rezepte
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» vom 01.10.2000
2 EL Brombeeren und 1 EL Preiselbeeren zum Garnieren beiseite legen. Für die S... -
» vom 01.10.2000
Aus Mehl, Butter, saurer Sahne, Ei und Salz einen Mürbeteig herstellen und 2 Std... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln pellen, halbieren, fein würfeln und in einer Pfanne mit 1 EL Oliven... -
» vom 01.10.2000
SALSA: Wasser zum Kochen bringen und die Chilischoten darin einweichen. Zwiebel ... -
» vom 01.10.2000
Das Wasser in einen Topf geben und die Hefe hineinbroeckeln. Den Zucker dazugebe... -
» vom 01.10.2000
Die Emukeule in große Stücke schneiden, die verschiedenen Muskeln mit einem scha... -
» vom 01.10.2000
Den Emurücken in Medaillons schneiden. Die Quandongs etwa 15 Minuten in Apfelsaf... -
» vom 01.10.2000
Mehl, Maisgriess und Salz mischen, mit dem Ei verrühren. Nach und nach das Wasse... -
» vom 01.10.2000
Enchiladas sind gefüllte Eierkuchen. Man kann sie, statt wie hier vorgesehen, au... -
» vom 01.10.2000
Aus Mehl, 3/4 der Eier, Salz und 2/3 der Milch einen Pfannkuchenteig anruehren, ... -
» vom 01.10.2000
Griess, Mehl, Eier und Wasser verruehren, 30 Minuten quellen lassen. Zwiebeln ... -
» vom 01.10.2000
In einem mittelgrossen Topf die Butter zerlassen. Das Mehl unter staendigem Rueh... -
» vom 01.10.2000
Den Schinken mit kaltem Wasser bedeckt 24 Stunden stehen lassen. Herausnehmen un... -
» vom 01.10.2000
Pellkartoffeln abziehen und Scheiben schneiden. Gratinform (Auflaufform) einfett... -
» vom 01.10.2000
Geriebener Teig: Mehl auf die Teigflaeche sieben. Butter in Flocken beigeben. ... -
» vom 01.10.2000
Die Brotscheiben werden mit Butter bestrichen und mit der Butterseite auf das Ba... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln gar kochen und solange sie noch warm sind schälen und in Scheiben sch... -
» vom 01.10.2000
Das Spezielle an diesem Gericht besteht in der Zugabe von Safran. Die Fleischb... -
» vom 01.10.2000
Die Linsen im Wasser zum Kochen bringen und zugedeckt leicht köcheln lassen. Die... -
» vom 01.10.2000
Die Nudeln in reichlich Salzwasser 10-12 Minuten knackig gar kochen. Die Eier ...