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Kichererbsen 24 Stunden in Wasser einweichen, abgiessen und zusammen mit den ueb...

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Die Zwiebel mit der durchgepressten Knoblauchzehe und dem Bohnen- und Kichererbs...

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Die Zwiebel schälen und feinhacken. Die Knoolauchzehe pressen und mit dem Kicher...

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Mischungbeispiele: siehe Zutaten. Was nie fehlen sollte: Koriander und Kreuzk...

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Diese Quarkspeise mit dem Namen Falcullele ist ein Zwischending zwischen Süßspei...

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Alle Gemüsezutaten bis auf die Tomaten waschen, putzen und fein würfeln. Petersi...

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* Spanische Trockenwuerste ** Spanische Blutwuerste Die Bohnen ueber Nacht in ...

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Keule waschen und abtrocknen; mit der Messerspitze einige tiefe Schnitte ins Fle...

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Salbeiblätter in einer Pfanne in Olivenöl anbraten, herausnehmen, Öl in der Pfan...

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Fadennudeln in gesalzene, kochendes Wasser in 15 Minuten garen. Auf einem Sieb g...

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Aus o.g. Zutaten einen Knetteig bereiten und etwa 1 Std. kalt stellen. Streusel ...

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Alle Zutaten sehr klein schneiden und zusammen mit den braunen Bohnen, dem einge...

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Fagara: dieser Gewuerz ist unter vielen Namen bekannt - Anispfeffer, Szechuanpfe...

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Man weicht die Bohnen über Nacht ein. Am nächsten Tag entfernt man von einer C...

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Man weicht die Bohnen über Nacht ein und gibt sie am nächsten Tag gut abgetrop...

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Man weicht die Bohnen über Nacht in Wasser ein und kocht sie am nächsten Tag in ...

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Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die Bohnen mitsamt Einweichw...

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Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, die Haelfte davon in der Haelfte vom Oel and...

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Pro 500 g Zucker zwei Tassen Rum in einem Topf leicht erwärmen. Zucker zufügen u...

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Kokosflocken mit kochendem Wasser übergießen und 15 Minuten stehen lassen. Rosin...