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Neue Rezepte
  • » vom 01.10.2000
    Fasan auswaschen, abtrocknen.Salz,Pfeffer, 4 der Wacholderbeeren vermischen, dam...
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  • » vom 01.10.2000
    Fasan auswaschen, abtrocknen, Salz, Pfeffer und vier zerdrueckte Wacholderbeeren...
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  • » vom 01.10.2000
    Zwiebel pellen und würfeln. Schmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig ...
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  • » vom 01.10.2000
    In eine Eiswürfelschale die Hälfte vom Fruchtsaft giessen, in <servings> der Wür...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Salatzutaten putzen, waschen und zerkleinern. Nach Belieben miteinander verm...
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  • » vom 01.10.2000
    Alle Zutaten mit gestossenem Eis im Elektromix mixen. Glas mit Zuckerrand verse...
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  • » vom 01.10.2000
    Form mit der Hälfte der Butter einfetten, die Pflaumen auf der Butter verteilen....
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  • » vom 01.10.2000
    Man verruehrt Eier, Zucker und Mehl in einer Schuessel und ruehrt dann langsam M...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Tee und den Rum (II) in ein Gefaess schuetten. Die Trockenpflaumen darin ein...
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  • » vom 01.10.2000
    Alles miteinander zu einem (Pfannkuchen-artigem) Teig verrühren. Entsteinte Back...
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  • » vom 01.10.2000
    Im Sommer (Gott hab ihn selig) war ich in der Bretagne, und hatte dort Gelegenhe...
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  • » vom 01.10.2000
    Rosinen etwa 30 min. in Rum einlegen. Eier in einer Teigschüssel aufschlagen....
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  • » vom 01.10.2000
    Flüssige Zutaten im Shaker mit Eis schütteln In vorgekühlte Cocktailschale absei...
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  • » vom 01.10.2000
    Haferflocken in der Butter leicht roesten, auf dem Boden einer Tarteform verteil...
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  • » vom 01.10.2000
    Essig, Senf, Salz, Pfeffer und Petersilie - bzw. Kerbel - mit dem Handschneebese...
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  • » vom 01.10.2000
    Für die Kartoffelflan die gekochten Schalenkartoffeln heiss ausgedämpft pürieren...
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    Fortgeschrittener
  • » vom 01.10.2000
    1. Gewürfelte Zwiebel und Speck mit Butter in der Pfanne 5 Minuten bei schwacher...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Mit einem spitzen Messer jede Marone einschneiden, in einen Topf legen, mit k...
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  • » vom 01.10.2000
    Eine Farce ergänzt den Geschmack eines Geflügels, gibt ihm eine Spur Originalitä...
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  • » vom 01.10.2000
    Bratfertige Ente mit der Brust auf die Arbeitsplatte legen, mit einem scharfen M...
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