Webkoch.de

» vom 01.10.2000
Die geschaelte Edelkastanien in einem Kochtopf mit Wasser bedeckt 10 Minuten koc...

» vom 01.10.2000
Fuer die Remoulade Eigelb und Gewuerze verruehren. Oel langsam unterschlagen und...

» vom 01.10.2000
Zwiebeln und Knoblauchzehe fein hacken und in Öl glasig dünsten. Koriander, Kuni...

» vom 01.10.2000
Gekochte "Fledermaus" mit Semmelkren und gerösteten Erdäpfeln: In Wien ist Flede...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln möglichst tags zuvor kochen. Entpellen, reiben, mit Eiern und Gewürze...

» vom 01.10.2000
Tomaten über offener Flamme oder auf dem Holzkohlengrill rösten, bis die Haut s...

» vom 01.10.2000
Nehmen Sie dazu ein Stangenweissbrot, das nicht zu dünn ist. Schneiden Sie das B...

» vom 01.10.2000
Lachsfilet mit Weinbrand betraeufeln, 2 Std. im Kuehlschrank ruhenlassen. Trocke...

» vom 01.10.2000
Das Huhn in Portionsstücke teilen und mit einem scharfen Messer diagonale Schnit...

» vom 01.10.2000
Die Steaks trockentupfen. Öl, Weisswein, Zimt, Kardamom, grob gemahlenen schwarz...

» vom 01.10.2000
Zucchini waschen und mit einem Kartoffelschäler der Länge nach doppelt so viele ...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch mit Öl von allen Seiten bepinseln. Mit der Fettseite nach unten auf ...

» vom 01.10.2000
Besorgen Sie sich beim Fleischer ein gut abgehangenes Lendenstück. Aus dem Öl, Z...

» vom 01.10.2000
Die Rumpsteaks mit Pfeffer, Salz und Paprika einreiben. Im oel von jeder Seite c...

» vom 01.10.2000
Für Schwangere und Stillende: Einfache Mittagsmahlzeit Fisch ist besonders in ...

» vom 01.10.2000
Das Sirloin Steak ist das grösste aller Steaks und kann bei 1 bis 6 cm Dicke etw...

» vom 01.10.2000
Die Steaks von Fettraendern und Sehnen befreien. Fuer die Marinade die Tomatensa...

» vom 01.10.2000
Ein Rezept ergibt 6 bis 8 Portionen. Grill vorheizen. Die Leber auf eine mit ...

» vom 01.10.2000
"Spezialitaeten aus Sachsen-Anhalt" Die Zwiebeln und zwei Essiggurken wuerfeln u...

» vom 01.10.2000
Die Lachsscheiben salzen und pfeffern. Rundherum mit Oel bepinseln. Von jeder Se...