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» vom 01.10.2000
Das Fleisch in einen großen Topf legen. Wasser angießen, bis es reichlich bedeck...

» vom 01.10.2000
Kabeljau 36 Stunden lang in Wasser entsalzen und dieses mehrmals erneuern. Ansch...

» vom 01.10.2000
Stockfisch 36 Stunden lang in Wasser entsalzen und dieses mehrmals erneuern. Abt...

» vom 01.10.2000
Die Poekellake mit den angegebenen Zutaten ansetzen und das Sauen-Filet 4 Tage (...

» vom 01.10.2000
Fuer die Fuellung: Speckwuerfel anbraten, Zwiebel, Petersilie und Champignons ...

» vom 01.10.2000
Die angegebenen Zutaten bis auf den Tee gut vermischen und dann mit heißem stark...

» vom 01.10.2000
Birnen schaelen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. Ein gebuttertes Kuch...

» vom 01.10.2000
Vier Teetassen innen fetten. Eier hineinschlagen, darauf den fein gehackten Schi...

» vom 01.10.2000
Die Fonduekachel mit dem Wein füllen, die geschälte Knoblauchzehe hineinpressen ...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln, Tomaten und Käse in Scheiben schneiden. Eine Gratinform einfetten. S...

» vom 01.10.2000
Kirschen entsteinen und in einer Schüssel mit Honig mischen. 4 Kirschen zur Garn...

» vom 01.10.2000
(*) Lardons: In gleichmässigen Streifen geschnittener Speck ohne Schwarte und Kn...

» vom 01.10.2000
* 1 Springform ist für 6 Personen berechnet Springform mit Butter einfetten un...

» vom 01.10.2000
Gentse Waterzooi - Hähnchenbrüstchen mit fein geschnittenem Gemüse, Kräutern und...

» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln schaelen und kleinschneiden. Die Paprikaschoten putzen, waschen und...

» vom 01.10.2000
Ein Rezept ergibt 6 bis 8 Portionen. Den Ofen auf 200°C/Gas Stufe 6 vorheizen....

» vom 01.10.2000
:Pro Person ca. : 190 kcal :Pro Person ca. : 796 kJoule :Eiweiß : ...

» vom 01.10.2000
Ananas schälen, in fingerdicke Scheiben schneiden und das Mark entfernen. Jede ...

» vom 01.10.2000
Erdbeeren putzen, waschen, grössere halbieren oder vierteln. aus den Käsescheibe...

» vom 01.10.2000
Die Poulardenkeulen waschen, trockentupfen und Ober- und Unterschenkel mit einer...