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» vom 01.10.2000
Die geschälte Zwiebel fein hacken. Die Feigen schälen, eine halbe Feige zur Seit...

» vom 01.10.2000
Für den Nudelteig den Blattspinat waschen, putzen und tropfnaß bei milder Hitze ...

» vom 01.10.2000
Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Zusammen mit zerdrücktem Knoblauch ...

» vom 01.10.2000
(Tagine maa foul ö matischa) Das Fleisch in Stücke schneiden. In einer Tagine ...

» vom 01.10.2000
Das Dörrfleisch würfeln und anbraten, die geschnippelten Bohnen mitdünsten. Di...

» vom 01.10.2000
Für die Nockerln Butter, Ei, Mehl, Petersilie und Salz zu einem geschmeidigen Te...

» vom 01.10.2000
Das Olivenöl heiß werden lassen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten. Di...

» vom 01.10.2000
Koriander- und Kreuzkümmelsamen in einen trockenen Wok geben und 2-3 Minuten bei...

» vom 01.10.2000
In einem großen Kochtopf die Butter schmelzen lassen. Frühlingszwiebeln, Karto...

» vom 01.10.2000
Statt der selbstgemachten Pasta (ergibt ca. 340 g) kann man auch 250 g fertig ge...

» vom 01.10.2000
Für Babys und Kleinkinder: Leichte Mittagsmahlzeit Diese Klößchen schmecken k...

» vom 01.10.2000
Spinat waschen, verlesen, evtl. zerkleinern. Vorbereiteten Porree in feine Ringe...

» vom 01.10.2000
Das Weißbrot entrinden und in der Moulinette oder zwischen den Fingern zerkrümel...

» vom 01.10.2000
1. Die Heringe innen und außen gründlich kalt abspülen und mit Küchenkrepp trock...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln pellen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Rohe Kartoffel schälen...

» vom 01.10.2000
Den Salat oder den Mangold waschen, abtropfen lassen und in Streifen schneiden. ...

» vom 01.10.2000
Erdbeeren waschen, trockentupfen, putzen. Auf einem Tablett nebeneinander zugede...

» vom 01.10.2000
Spinat, falls nötig auftauen (bei 600 W 10 min., dabei öfters umrühren). Gründli...

» vom 01.10.2000
Teig reicht für etwa 50 Pizza-Häppchen. Den fertigen Teig in 5 Kugeln teilen (fü...

» vom 01.10.2000
Die Eigelbe mit dem Zucker cremig,nicht schaumig ruehren.Die Milch mit der Sahne...