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» vom 01.10.2000
Die gekochten Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Spinat putzen, wasche...

» vom 01.10.2000
Geschälte Kartoffeln mit dem Schnitzelwerk in feine Scheiben schneiden, in einem...

» vom 01.10.2000
Kartoffel unter fliessendem Wasser abbürsten. In einem Topf mit kaltem Wasser au...

» vom 01.10.2000
Kartoffelscheiben, Borlotti-Bohnen und Greyerzer in einer ausgebutterten Gratinf...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln kochen und in duenne Scheiben schneiden. Eine Lage Kartoffeln in eine...

» vom 01.10.2000
* Pellkartoffeln, z.B. Charlotte, geschaelt, in 2-3mm dicken Scheiben ** z.B. Ap...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schälen, eine feuerfeste Form einfetten, die Kartoffeln in Sc hei...

» vom 01.10.2000
Viereckige Auflaufform einfetten. Backofen auf 200° vorheizen. Kartoffeln wasche...

» vom 01.10.2000
Miesmuscheln in kaltes Salzwasser legen (alle offenen oder beschaedigten Muschel...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln waschen und in einem hohen Topf mit Salzwasser bedeckt gar kochen...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln unter fliessendem Wasser abbuersten. In einem Topf mit kaltem Wasser ...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Knoblauch pellen und d...

» vom 01.10.2000
(Bemessen als Beilage!) Butter in eine Pfanne geben und erhitzen. Schalotten u...

» vom 01.10.2000
Die Alfalfasamen 7 Tag und die Mungobohnen und Bockshornklee 4 Tage vorher zum K...

» vom 01.10.2000
Eine rohe Kartoffel auf einer ganz feinen Reibe reiben. Das Wasser davon abgieße...

» vom 01.10.2000
1) Das Suppengruen putzen, die Zwiebeln pellen, beides grob wuerfeln und in eine...

» vom 01.10.2000
Kartoffelviertel, Zwiebelwürfel und gepreßten Knoblauch in Öl 10 min. anbraten. ...

» vom 01.10.2000
1. Die Muscheln gruendlich waschen und abbuersten. Den Bart entfernen und die of...

» vom 01.10.2000
Kartoffel waschen, in reichlich Salzwasser zum Kochen bringen, etwa 25 Minuten k...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schaelen und in Salzwaser weichkochen. Den Speck in kleine Wuer...