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» vom 01.10.2000
Die Kichererbsen ueber Nacht gut mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Einweichw...

» vom 01.10.2000
Humus gehört in der Türkei zu den kleinen Gerichten einer Raki-Tafel. Die Kich...

» vom 01.10.2000
Die Kichererbsen über Nacht einweichen. Die Gurke in dünne Scheiben hobeln, re...

» vom 01.10.2000
Kichererbsen gut abtropfen. Schalotte, Basilikum, Essig, Aceto Balsamico, Oel,...

» vom 01.10.2000
Kichererbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abschütten. Dann in frische...

» vom 01.10.2000
Für die Sauce Zitronen- und Orangensaft mit Vollmeersalz, Pfeffer und Honig verm...

» vom 01.10.2000
Die Kichererbsen ueber Nacht in dem Wasser mit dem Lorbeerblatt einweichen. Am n...

» vom 01.10.2000
Zwiebeln abziehen und würfeln. In heissem Fett glasig dünsten. Curry zugeben und...

» vom 01.10.2000
Kichererbsen nach Vorschrift einweichen. Kichererbsen mit Wasser abdecken, auf...

» vom 01.10.2000
Kichererbsen über Nacht im Wasser einweichen. Anschließend mit dem Wasser auf 3 ...

» vom 01.10.2000
(Tagine g'dra maa homus oe lbasla) Beachten: am Vortag beginnen! Die Kichere...

» vom 01.10.2000
Zwiebeln und Knoblauch in heißem Wasser weichdünsten. Tomate und Kohl zugeben, D...

» vom 01.10.2000
Kichererbsen über Nacht in Salzwasser einweichen. In frischem Wasser weichkochen...

» vom 01.10.2000
Kichererbsen in ca. einem Liter Wasser über Nacht einweichen, dann ca. zwei Stu...

» vom 01.10.2000
Butter mit Kreuzkümmel und Ingwer anschwitzen, dann die in Streifen geschnittene...

» vom 01.10.2000
Sellerie putzen, waschen, wuerfeln. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in Stuecke sc...

» vom 01.10.2000
Die Auberginen in etwa 1 cm grosse Wuerfel schneiden, salzen und entwaessern. De...

» vom 01.10.2000
Kichererbsen mit Wasser bedeckt 12 Stunden einweichen. Abgießen, Erbsen mit Brüh...

» vom 01.10.2000
Kichererbsen waschen und über Nacht einweichen. Auf einem Sieb abtropfen lassen,...

» vom 01.10.2000
Kichererbsen ueber Nacht in dem Wasser einweichen. Am naechsten Tag im Einweichw...