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» vom 01.10.2000
Créme de Cassis und Wodka in Sektflöte gießen Umrühren und mit Champagner auffül...

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Cassis in ein Sektglas füllen und mit Champagner auffüllen. ** Aus der Rezeptsam...

» vom 01.10.2000
Eigelb mit Zucker schaumig rühren, Sekt und Zitronensaft hinzufügen. Gelatine ...

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Die Gans waschen, trockentupfen und aussen mit Salz, innen mit Salz und Pfeffer ...

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Teig: Zutaten (Milch, Margarine, Zucker, Salz, Vanillezucker, Mehl) in eine Ru...

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(*) Seebarsch auf einem Dachziegel gebacken (**) Zwiebeln reiben, mit Salz zer...

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Frischgeschlachtetes, noch warmes Fleisch im Ganzen mit der gleichen Menge Wasse...

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Aus einem Drittel der lauwarmen Milch, der Hefe und 1 Tl Zucker ein Hefestück an...

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Aus Mehl, Mondamin, Hefe, Milch, Salz, Fett und Zucker einen geschmeidigen Hefet...

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Kartoffelklossteig: Die rohen Kartoffeln in ein Küchentuch einwickeln und das ...

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Kirschen pürieren und in eine Rührschüssel geben. Zucker mit Bindemittel sorgfä...

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Kirschsaft mit Weisswein und Cherry Brandy gut mischen. Mit Zitronensaft abschm...

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Sauerkirschen auf einem Sieb abtropfen lassen. Kirschen mit Zucker, Weißwein und...

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Kirschen waschen, abtropfen lassen, entstielen, entsteinen. Auflaufform mit Butt...

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Speisequark, Salz, Sahne, 50 g. Zucker und Zitronenschale in einer Schüssel mit ...

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Die Kipfel werden blättrig geschnitten. Milch, Eier, Zucker, Vanille und Zimt gu...

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Orangen spiralförmig so abschälen, daß die weiße Haut an der Frucht bleibt, Scha...

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Eierlikoer u. Zitronenlimonade gut verruehren. Die anderen Zutaten mit den Anana...

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Kinderfest m. Haehnchenburger, Nudelsalat, Kirschwaffeln + selbsgemachtem Ketchu...

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In das kochende Wasser den Früchtetee und das Glühweingewürz geben und ca. 30 Mi...