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Neue Rezepte
  • » vom 01.10.2000
    Kimchi, eine Art asiatische Sauerkraut, aus Korea: milchsauer vergorener Chinako...
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  • » vom 01.10.2000
    Erdbeeren vorsichtig waschen, putzen und trockentupfen. Auf einem Tablett nebene...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Fruechte und den Zitronensaft in ein Bowlengefaess geben. Mit Johannisbeersa...
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  • » vom 01.10.2000
    Johannisbeersaft mit Orangensaft erhitzen, aber nicht kochen. Orangen- und Zitro...
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  • » vom 01.10.2000
    Erhitze den Apfelsaft mit dem Stangenzimt und lasse ihn 2-3 min. ziehen. Füge ...
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  • » vom 01.10.2000
    Kichererbsen rösten und sehr fein mahlen. Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten. ...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Kichererbsen 12 Stunden mit Wasser bedeckt einweichen. Dann gruendlich i ein...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Sauerkraut gut auspressen und sehr klein schneiden. Den Sauerkrautsaft mit d...
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  • » vom 01.10.2000
    Alle Zutaten außer Bitter Lemon in ein mit Eiswürfeln gefülltes, großes Longdrin...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Bohnen im Einweichwasser in etwa 50 bis 60 Minuten gar kochen, abtropfen las...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Zwiebel und die Tomaten in dem Olivenoel anduensten. Dann etwas Wasser, Toma...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Bohnen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag kochen, zudecken und etwa 1 St...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Stielansaetze der Tomaten entfernen und diese einige Minuten im Wasser duens...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Schritt (Teig): Aus Mehl, Eiweiß, Salz und Wasser einen geschmeidigen Teig kn...
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  • » vom 01.10.2000
    Die gepellten Kartoffeln und die Zwiebeln in feine Scheiben schneiden. Zwiebeln ...
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  • » vom 01.10.2000
    Puddingpulver mit der Buttermilch verrühren. Beiseite stellen. Trockenobst mit ...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Rindfleisch mit dem Ruebenkwass und 1 1/2 l heissem Wasser garkochen. Die ...
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    Fortgeschrittener
  • » vom 01.10.2000
    Die Kichererbsen 3-4 Tage keimen lassen, bis die Keime etwa 1 cm lang sind. Di...
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  • » vom 01.10.2000
    (*) Kichererbsenmehl: in indischen oder türkischen Läden. Falls die eigene Getre...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Kichererbsen in einem Sieb kalt abspülen und in dem Wasser über Nacht einwei...
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