Vorspeisenrezepte
Rezepte
4.081 Rezepte
Fisch
Sardinenküchlein mit Geflügelmousse
Sardinenfilets, frisch von kleinen Sardinen · Poulardenbrüste ohne Haut · Eier
Fleisch
Sate mit Rind (Sate Bo)
Knoblauchzehen in Scheiben geschnitten und zerdrückt · frischer Basilikum · Rote Chilischote in Scheiben geschnitten
Gemüse
Sauer eingelegte Okraschoten mit Schalotten und Tomaten
Okraschoten · Schalotten · Öl zum Ausbacken
Suppe
Sauer Scharf Suppe
getrocknete chin. Champignons (Tongu-Pilze) · Schweineschnitzel · Bambussprossen, am besten frisch
Fisch
Sauer-scharfe Garnelensuppe
Fischbrühe · Zitronengraswurzel feinge hackt · Limone dünn geschnitten
Asiatisch
Sauer-scharfe Suppe (Suon La Tang)
Mu-Err-Pilze, große · Schweinefleisch, mager · Hähnchenbrustfilet
Suppe
Sauerampfer-Cremesuppe (Kalt, für heiße Sommertage)
Sauerampfer, abgespült, trockengetupft, verlesen und sehr fein gehackt · Zwiebel, geschält, sehr fein gehackt · Butter