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Rezepte - Vorspeise

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  Fenchel-Gorgonzola-Suppe
  

  vom 01.10.2000
  Zubereitung: Den gewaschenen Fenchel in Wuerfel schneiden, in Olivenoel und Knob...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Fenchelcreme mit Krevetten
  

  vom 01.10.2000
  Den Fenchel in der Butter gut andünsten. Mit Weisswein und Bouillon ablöschen un...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Feine Selleriecreme-Suppe
  

  vom 01.10.2000
  Das Kalbfleisch waschen, in kochendes Salzwasser geben,zum Kochen bringen, koche...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Feine Suppe mit Meeresfrüchten
  

  vom 01.10.2000
  Miesmuscheln unter kaltem Wasser abbürsten, Bärte entfernen und schon geöffnete ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Feines Linsensüppchen mit gebratenen Steinpilzen
  

  vom 01.10.2000
  Die Linsen am Vortag in kaltem Wasser einweichen. Die Linsen im Sieb abtropfen l...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Feldsalat mit Kalbssteaks
  

  vom 01.10.2000
  1. Den Feldsalat putzen, waschen, trockenschleudern. 2. Tomaten mit ihrer Flüssi...

  k. Angabe

  keine Angabe