Rezepte - Vorspeise
Feine Fischsuppe
Vorspeise
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» vom 01.10.2000
Fenchelknolle und möhren putzen, schälen, Lauch putzen. Die drei Zutaten wasche... -
» vom 01.10.2000
Mehl, Salz, kühles Fett und ca. 120 ml eiskaltes Wasser verkneten. In Klarsichtf... -
» vom 01.10.2000
Vorbereitungszeit ca. 20 Minuten Garzeit ca. 20 Minuten Kartoffeln schälen, wa... -
» vom 01.10.2000
Rinderfond in einem Topf erhitzen, das Gemuese hineingeben, aufkochen und ca. 3 ... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl in einem Topf unter Umrühren leicht rösten, bis es zart duf... -
» vom 01.10.2000
Linsen 30 Min. in kaltem Wasser einweichen. Zwiebel und Moehre schaelen und beid...