Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE: Königlich Norwegisches Generalkonsulat
Zubereitung
1. Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Eine halbe Frucht
pürieren.
2. Butter mit Meerretich und der pürierten Kiwi verrühren.
3. Die Toastscheiben rösten und mit der Kiwibutter bestreichen.
4. Den Räucherlachs auf die Toastscheiben legen, mit Kiwischeiben und
Zitronenmelisse oder Dill garnieren.
